一日農夫生活趣(2013/08/24-25)---後記

8月份【一日農夫生活趣】活動已經圓滿結束了，感恩來參加的夥伴。
會辦理這樣的體驗，有幾個基本目的：

1. 希望透過實際農園參與，了解秀明自然農法對土地、環境、對消費者的友善，以及農夫在安全的環境下工作保全了健康。
2. 期望在附近找到願意一起用秀明自然農法耕種的農夫，在產出作物後共同做聯合行銷，來滿足宅配客戶的多樣性需求，提供顧客每週一籃菜豐富的菜色。
3. 讓孩子們在接觸土地、植物、昆蟲的過程中，認識大自然的美好，從接觸→動手實作→產生好感→終身受用。

第一次試辦，沒有周全的規畫，感恩願意來的６大人２小孩。
首先帶領參與學員參觀鄰田，根據親眼所見去體認不同的人所造成土壤汙染程度的差異。其中剛好有一區鄰田昨日剛噴過除草劑（禁草籽的），濃濃藥劑籠罩一層紗般的覆蓋著表土，有學員問：這是殺草的，那菜種下去不會死嗎？

• 除草劑有一種殺青的，一種殺籽的，通常噴過之後一小時，會看到草葉枯萎的是殺青的；在菜苗定植之前噴在田畦訪止草籽發芽的是殺籽的。而不管是殺青的或殺籽的，都是造成土壤生病的重要原因。



除草劑殺死了二期水稻(圖1)

• 菜苗種在有殺草劑的土壤裡和地下水結合，經由日曬蒸發您們說他有沒有毒? 齊聲說：『有毒』，這毒除了經由植物根部吸收外，還危害在田裡工作的農人(環境中有毒)。

我們也參觀了二期水稻，其中一區因為除草劑使用不當，雜草跟稻苗一起消失的情況。(如圖1)。
在現場看到秀明農法的(精髓)草葉覆蓋保育土壤的肥力使植物健康成長，解決了他們心中的疑惑(也是許多人心中的疑惑)。

老公用手撥開覆蓋的草葉，讓學員看到肥沃的土壤

草葉覆蓋也就是田間草葉堆肥，它除了有堆肥的作用還阻隔土壤直接曝曬太陽光防止表土岩化，保護植物根系健全與提供足夠的養分。

多種作物共生，可混淆昆蟲嗅覺避免蟲害

不只秀明，只要是自然農法都必然會選擇多樣少量栽培方式，這樣才能將蟲害降到最低；人類選擇外觀漂亮的食物來吃，而蟲是聞到喜歡的氣味才去吃的，相同的作物大面積栽種氣味濃厚，昆蟲在一公里外就成群結隊浩浩蕩蕩而來，想要不噴藥有收成就只能乖乖多樣共生共榮種植。

學習填土播種育苗

親自穴盤育苗種下生命的種子，早期播種育苗都是農夫自己來，在細部分工後的現代，育苗變成一種專門產業，很多農夫不再自行育苗，甚至不會自己育苗。
學員在一日農夫做的填土育苗，經過三天兩夜種子萌芽了，但卻發現枯死一大部分；老公將育苗土倒出來檢視，發現穴孔裡的土有些結塊有些太鬆，造成保濕不足萌出的芽枯乾而死。
從這裡察覺到許多進來做自然農法的人所說的"困難"，其實都出在不夠用心、以及心太急躁。做自然農法其實跟修行有點類似，每一個動作、每一個步驟都要如實用心的把它完成，植物會很誠實的反應您的付出，然後給予您該有的收成。

田間苗栽定植，以及簡單的草葉覆蓋

為了讓學員體驗種苗定植與草葉覆蓋，將本葉尚未長整的長豆苗給學員親身體驗，在這個部分學員都用心仔細的做得很正確，目前除了被蝸牛吃掉葉子的幾棵外，其餘都長得很好並長出二片本葉。

二分地的福和自然田園，種出3~4分地的農作物，可供天天出售(誰說自然農法收成不好)

其實秀明自然農法的耕作技術不會太難，難在心理建設不足，難在行銷管道滯礙。我在許多場合一再邀請農友來參與秀明自然農法，他們給我的理由都是：『聽說做自然農法收成不好』或是『我不相信沒噴農藥不下肥料能夠有收成』。

秀明自然農法不使用資材、不需買肥料、不用噴農藥，它可以讓沒有資金的人放心耕種，可以讓患病的人早日康復，可以使健康的人更健康；只有一種人不適合做，哪就是【不願腳踏實地的人】，因為土地、植物只喜歡誠實、耐心、愛心對待他的人。

8/24來參與的同學

再次呼籲想從友善環境著手耕種的朋友，一起來做秀明自然農法，讓我們互相支援互相協助聯合行銷，走出一條友善的康莊大道。

8/25來參與的小朋友和他們的媽媽