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種子醫生~阿納絲塔夏

阿納絲塔夏聲稱:   「你種下的每一顆種子都含有大量的宇宙資訊,其數量與準確性,沒有任何人為提供的數據比得上。種子利用這些資訊,可以毫秒不差地知道自己何時該甦醒與萌芽,知道該從大地汲取何種汁液、如何運用日月星辰的光、如何生長及結出何種果實。   「果實是為了維持人類的生命能量而生長的。這些果實能抵禦、戰勝人體的任何疾病,比現在或將來的人工藥物更有效。為了達成這個目的,種子需要知道一個人的身體狀況,才能在果實成熟的過程中調配出必要的成分比例,特別為這個人治療他現有或潛在的疾病。   「要讓菜園裡的番茄、黃瓜、或任何一種作物的種子知道一個人的健康狀況,需要做到下面幾件事:   「播種前先將一或數粒種子放進舌頭下面含住,至少九分鐘;   「再將它們吐出放置掌心,用雙手包住大約三十秒;   「將它們包在手裡的時候必須赤腳站在待會要播種的土地上;   「接下來掀開手,將它們小心翼翼地捧在手心抬高,對著嘴巴,向它們呼氣。被你呼出的氣溫暖的小種子就會知道你體內的狀況;   「最後手打開捧著它們朝向天空三十秒,將種子呈獻給天體。種子將會決定向上伸展的那一刻。所有星星都會幫它!而星星也會幫你把幼苗所需要的光送到它們身上;   「然後你就可以把它們種在土裡了。千萬不要馬上澆水,以免洗掉你沾在種子上的唾液和資訊,種子需要將這些吸收進去。三天後再澆水就可以了。   「每種蔬菜要在適合的日子(這個我們已經有陰曆可以參考)播種。提早播種但所幸沒有澆水,至少比過時才種下去好得多。   「種子冒芽的地方,周圍的雜草不應該全部清除乾淨,每一種至少要留下一株。雜草可以割下來……」    據阿納絲塔夏所稱,如此一來,種子就會把一個人的資訊吸收進去,並在果實成長的過程中為他自宇宙和大地集合所有必要的能量。而雜草之所以不該全部去除是 因為它們有各自的功用在,有些能保護你的作物不會染病,有些能為之提供額外的資訊。另外,一定要在作物成長的過程中和它交流——在它生長的期間接近它並且 碰觸它——至少一次,且最好是在滿月。   阿納絲塔夏說這樣的種子所結出的果實,被種植它的人食用,絕對能治好體內任何一種疾病、降低器官老化,且能戒除不良的嗜好、使智力倍增,並帶來內心的祥和平靜。在採收的三天內食用最有效。以上步驟要對菜園裡不同的作物實行。   不必整個畦床的黃瓜、番茄等作物都用這種方式種植。只

動手做古早灶

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很想有一個屬於自己的灶,想用它來喚起記憶中的小滿足,動手做粿、蒸饅頭包子,做傳統米食等。 為了做這個古早灶,我們夫妻專程撥空去參加台南後壁區安溪國小的協力做灶,然後去莿桐買材料( 雲林縣莿桐鄉西安路23號的 莿桐灶行 電話為05- 584-2272), 老師傅人很好,除了出售做灶材料還一五一時的告訴我們做灶的眉角。 2014.02.28這天我們就開工做灶了,從灶腳做起~ 小時候的灶都是有灶腳的  要啟灶前,先用鼎圍在地上畫出鍋鼎的位置, 然後用文工尺量週圍尺寸(務必趨吉避凶), 確定之後開始砌磚做灶腳。 砌好六個灶腳後,接著要有一個平台好讓大灶坐落, 那就是"灌漿",因為大灶非常重, 要載得動它就非厚水泥板不行, 灌漿前要先做模板讓混凝土可以固定, 而且還需要鋼筋加強牢固。 當模板釘牢之後就是綁鋼筋,使水泥漿與鋼筋混和 凝結為堅固的底板,方足以乘載厚重的灶體 人工混凝土很累人的,還好有林宥佐老師來幫忙, 林老師是西螺農工資訊電腦老師,第一次看到他這 麼勞苦工作(古早人說:不惜手腳-台語), 他對文化保存與保護地球、友善環境非常重視, 並隨時隨地做推廣,很讓人佩服。 經過一晚讓它凝固變硬,老公一大早起來就去淋水, 讓水泥板吃水更硬、更堅固。敦在那裏觀賞林老師 和自己的傑作,那種小成就的喜悅都寫在臉上。 朋友說我們過的是原始的生活方式,絕不是 每個人能夠適應的,然而我們卻樂在其中。 歡喜歸歡喜,挑戰才剛要開始呢! 將火灰孔的生鐵板放上去測一下位置, 然後開使砌磚。 毓瑩一大早從台中搭車來幫忙,由於我們 都沒有經驗,大部份的時間都用在慎重其事, 能夠實際砌磚的時間就變少了, 只砌兩三層磚塊一天就結束囉! 能夠親手動手做灶真的是值得驕傲的事, 當然需要拍照留下紀念。 第一次買回200塊磚不足用,臨時又去買300塊磚, 零買磚塊須要自行去裝車運回,用掉1~2個小時, 因此俊峰來幫忙就是將裡頭空檔填滿 好不容易將灶門安上了。開始再測一次鼎圍位置, 然後如履薄冰般繼續。 慢慢看到灶的雛形,兩邊留煙囪通道, 還貼心的設計了放火材盒(賴打)小孔。

在福和自然田園的作物 (一)

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洛神葵開漂亮的花 蒜苗已經長20公分高了 看見冬季才會有的龍葵,自己從土裡冒出來 美濃瓜+長豆+南瓜苗,共用同一棚架 今天的犒賞品,香Q好吃的美濃瓜 能量粉高、元氣滿滿的青蔥 外觀被蟲蟲畫圖,裡頭味道層次濃厚的果肉 被蟲吃的山東大白菜 韭菜 大包心介菜

固執~秀明自然農法

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感謝蔡老師帶領一群學生來三小市集關心我,他是我去年在西螺社大"精緻農業班"的老師;雖然他說他帶學生來踢館的,卻一副談笑風生帶著學生認識市集環境與了解各個夥伴的故事。 剛種下的青花椰菜苗 其實會跟秀明自然農法接觸,要深深感謝蔡老師當時提醒的一段話,他說: 你是修行人,種田這麼不慈悲;對作物不了解,對作物來講就是傷害。 也許蔡老師已經忘記了,但那一段話卻在我內心裡生根。 是的,從來不曾務農卻在知天命之年毅然投入種田這個行業做農夫,面對土地、農作物全然不了解,也對病蟲害不認識,去上課全問一些無裡頭的問題,除了當老師的錯呃,連同學們也感到莫名其妙。 我開始google搜尋到上下游,在裡頭認識了秀明前輩林世豐,也經由他的介紹報名東海大學推廣部"自耕自食~秀明自然農法"詹武龍老師上的課,從此與秀明自然農法結上不解之緣。 武龍老師的一句話讓我愛上秀明自然農法~ 當你在做一件對的事情,全世界的人都會幫你。 我相信是真的,也相信會發生,所以無怨無悔的投入秀明自然農法。 老公曾就讀旗山農校園藝科,做秀明就好像回歸到三十幾年前他還是學生時的耕作方式,只是不除草讓他很驚訝、很難接受,為此我們常常吵架。他都說我以一個門外漢卻指揮專業的他做事,後來在武龍老師來看田並指導打破不透水層後,全盤接受秀明自然農法,而且以休閒玩樂的心境來耕種,從此我們愛上秀明自然農法。 打工換宿的廷剛,學習播種蘿蔔 我們開始以兩個目標為種植的指標 1、以自耕自食為出發點,想吃甚麼就種甚麼,盡量不到外面買。所以造就了田園裡種植了二十幾種作物共生。 2、把自己吃不完的拿來出售,若還有剩下就做成加工品(自食、出售皆可)。就這樣,我們不需要擔心產量,不再為賺多少錢煩惱。這樣的生活方式,沒有太大的金錢需求,也沒有缺糧的擔憂。 有一天發現留一果的美濃瓜母株被蟲吃到沒有一片葉子,才了解不論動物植物,當了母親之後就會犧牲自己將自身全部好的能量,都給了他的下一代。動物如此、植物也是如此,去年上課只知道一株一果味道鮮美,今年才知道,留太多果母株會死得快。 蔡老師跟他的學生說我很固執,一定要做甚麼秀明農法;他也是一個很固執的老

輕柔讓一切變得更美好

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想用每天的一點時間來種一穴盤的小苗,這樣就可以消化掉上個月所育的30幾盤穴苗。胡亂的擦拭了佛桌,也呈上三杯清茶,就抓了一穴盤小番茄苗往田裡去,才剛踏上田畦,一腳沒踏穩落到水溝裡,膝蓋直接重力碰撞固定棚架的鐵條,就這樣受傷了;番茄苗也散落一地,還是固執的堅持把它種完。 之後不曉得怎樣頭就是痛著,還拖著痛著的頭去採收今天擺攤需要的~茄子、空心菜、青蔥,也只剩下這些可以收了。回到家拿出普拿疼吃了一顆,希望頭能不疼,卻沒動靜。直到下午三點才發現,佛堂的香爐沒有點過香(恍然大悟中,而受傷卻是事實,護法生氣囉!)  開始懺悔自己的無知、不安定,就因為輕率讓身體一整天不舒服,也讓工作不順利,才整理一點點菜拖到凌晨二點才就寢。 圖片來自法音網站,若有侵權請告知(即刻刪除) 早上無論如何要靜坐一下才出門,不管天要塌了地要陷都要先讓自己靜一靜。盤上雙腿調順呼吸,觀法界清淨,讓思緒清明,潛意識裡出現"輕、柔"兩個字,佛號口中念(唇齒不動);將呼吸調到輕柔、讓佛號處於輕柔,覺受身體自在。 騎上拖著貨物的機車,心中惦著【輕柔】二字,試著命令騎車的肢體要輕柔,試著控制機車行駛於不平的道路上要輕柔,也試著調整自己的舉止、包括說話的語氣轉為輕柔;才發現原來的自己不論心有多麼善良,就因為粗魯變得不太慈面;輕柔,新的修行目標,說起來簡單,要時時刻刻觀照轉變卻不容易啊! 人的禍到福來都是自招惹的,由於心浮氣躁讓自我處於忙碌不堪的狀態下,無法順利將工作完成,急就章只有草率成事,無法完成交代,才會讓自己落足受傷。 但願這次的受傷能提醒自己,在輕柔的行止中靜、慮、得。

福和自然田園~九月份農產品目錄&價格表

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康芮颱風造成嘉南平原水患成災,福和自然田全部泡在水裡,祈望自然農法作物堅強渡過;早晚天氣轉涼(容易著涼要注意保暖),春夏作物進入休眠期、秋冬作物還在萌芽,在這青黃不接的期間,產出作物減少(加上颱風造成欠收),請珍惜新鮮蔬果得來不易,也請多多選擇農夫盛產時自行加工的菜乾、醃漬品;感恩您愛環境、愛地球、也愛農夫。 葡萄露、桑葚露、甜菜根番茄露【適合女人喝的進補飲料】 中秋節最佳禮品,秀明自然農夫自種、自製、自銷『限量、賣完即止』 醃漬中的酸豆 曬長豆(10斤長豆曬成一斤菜豆仔乾) 真空包裝辣ˇ椒乾(自然農法栽種曬乾) 真空包裝長豆乾、花椰菜乾、辣椒乾 真空包裝中 自然農法的玉米都會被老鼠啃了,米粒也長得不夠完整,在乎長相與完美的請勿選購,避免交易不愉快。 九月份農產品目錄&價格表 【小葉菜類】* 摘心一份250g/50元 * 品 名 淡綠色地瓜葉 容量 250g 價位(元) NT$40.00 備註 少量 青色地瓜葉 250g NT$50.00 少量 紫色地瓜葉 250g NT$50.00 等下次採收 綠色地瓜葉 250g NT$50.00 少量 埃及黃麻 250g NT$50.00 少量 空心菜 250g NT$50.00 紅鳳菜 250g NT$50.00 等下次採收 鳳宮菜 250g NT$50.00 少量 【辛香類】 品 名 容量 價位(元) 備註 青 蔥 300g NT$50.00 中秋進入開花期,市場價格上漲 韭 菜 300g NT$50.00 中秋進入開花期,市場價格上漲 蒜 頭 300g NT$60.00 中秋起適種,重陽後陸續發芽,蒜青陸續產出,明年五月才有蒜頭 青辣椒 300g NT$50.00 紅辣椒 300g NT$50.00 九層塔 100g NT$50.00 北風下來當紅調味料(三杯、快炒料理熱門),水患過後根敗慘死,今年冬天會很貴。 【果菜類】 品 名 容量 價位(元) 備註 冬瓜 600g/斤 NT$40.00 過磅計價,建議整顆購買,冷藏可存7天以上。 台灣茄子 600g/斤 NT$80.00 茄子遇北風皮會轉硬,冬天會剪果、剪枝讓它休眠。 惜福茄子 600g/斤 NT$50.